I dettta nummer hsr vi besökt Mylla i Malmö och pratat med Jens Thulin, en av personerna bakom plattformen. Från Finlands Svenska Måltidsakademin har vi fått en intressant artikel om en ny möjlig råvara i våra svenska kök, skarven. Åland...
I dettta nummer hsr vi besökt Mylla i Malmö och pratat med Jens Thulin, en av personerna bakom plattformen. Från Finlands Svenska Måltidsakademin har vi fått en intressant artikel om en ny möjlig råvara i våra svenska kök, skarven. Åland...