Författare: vinde

Nr 5 oktober 2025

TASTE har gett sig ut på ett besök till en av landets största pumpaodlare i Löddeköpinge i Skåne och vi får stifta närmare bekantskap med denna nya favorit hos många svenskar, både som dekoration och i maten. Redaktionen har också roat sig med att vara en smula nostalgisk och tittat lite på våra gamla klassiska läskedrycksmärken. I skiftet mellan sommar och höst besökte vi Skåne Food Fest och en bit in i september följde vi med en ung svensk sommelier på tävling i Schweiz. Hur var matfesten och hur var det att tävla i drycker? Rapporter finns med om båda händelserna.

Läs mer

Nr 2 april 2025

I vårnumret tittar vi lite på ägget, passande så här i påsktider, och ställer även några knäckefrågor efter ett besök i Leksand. Redaktionen har också besökt Grytsbergs Säteri utanför Gnesta i Sörmland.

Läs mer